на главную
 
о нас

о странах

об отелях

агентствам

визы

фотогалереи
Туры в Абхазию из Санкт Петербурга (СПб) Абхазия (4)
Туры в Австралию из Санкт Петербурга (СПб) Австралия (2)
Туры в Австралию и Океанию из Санкт Петербурга (СПб) Австралия и Океания (4)
Туры в Адыгею из Санкт Петербурга (СПб) Адыгея (12)
Туры в Азербайджан из Санкт Петербурга (СПб) Азербайджан (11)
Туры в Азию из Санкт Петербурга (СПб) Азия (75)
Туры в Алжир из Санкт Петербурга (СПб) Алжир (3)
Туры на Алтай из Санкт Петербурга (СПб) Алтай (41)
Туры в Англию из Санкт Петербурга (СПб) Англия (1)
Туры в Анголу из Санкт Петербурга (СПб) Ангола (1)
Туры в Антарктиду из Санкт Петербурга (СПб) Антарктида (7)
Туры в Антарктику из Санкт Петербурга (СПб) Антарктика (8)
Туры в Аргентину из Санкт Петербурга (СПб) Аргентина (4)
Туры в Арктику из Санкт Петербурга (СПб) Арктика (10)
Туры в Армению из Санкт Петербурга (СПб) Армения (9)
Туры в Архангельскую область из Санкт Петербурга (СПб) Архангельская область (83)
Туры В Астрахань из Санкт Петербурга (СПб) Астрахань (16)
Туры в Африку из Санкт Петербурга (СПб) Африка (26)
Туры на Байкал из Санкт Петербурга (СПб) Байкал (42)
Туры на Бали из Санкт Петербурга (СПб) Бали (2)
Туры в Бангладеш из Санкт Петербурга (СПб) Бангладеш (1)
Туры в Башкортостан из Санкт Петербурга (СПб) Башкортостан (3)
Туры в Беларусь из Санкт Петербурга (СПб) Беларусь (91)
Туры на Ближний Восток из Санкт Петербурга (СПб) Ближний Восток (31)
Туры в Боголюбово из Санкт Петербурга (СПб) Боголюбово (5)
Туры в Ботсвану из Санкт Петербурга (СПб) Ботсвана (2)
Туры в Бразилию из Санкт Петербурга (СПб) Бразилия (1)
Туры в Брест из Санкт Петербурга (СПб) Брест (19)
Туры в Брестскую область из Санкт Петербурга (СПб) Брестская область (19)
Туры в Бутан из Санкт Петербурга (СПб) Бутан (2)
Туры на Валаам из Санкт Петербурга (СПб) Валаам (2)
Туры в Великий Новгород из Санкт Петербурга (СПб) Великий Новгород (11)
Туры в Великий Устюг из Санкт Петербурга (СПб) Великий Устюг (5)
Туры в Великобританию из Санкт Петербурга (СПб) Великобритания (4)
Туры в Венгрию из Санкт Петербурга (СПб) Венгрия (3)
Туры в Венесуэлу из Санкт Петербурга (СПб) Венесуэла (1)
Туры в Витебск из Санкт Петербурга (СПб) Витебск (14)
Туры в Витебскую область из Санкт Петербурга (СПб) Витебская область (10)
Туры во Владивосток из Санкт Петербурга (СПб) Владивосток (11)
Туры во Владимир из Санкт Петербурга (СПб) Владимир (8)
Туры во Владимирскую область из Санкт Петербурга (СПб) Владимирская область (8)
Туры в Волгоград из Санкт Петербурга (СПб) Волгоград (4)
Туры в Вологодскую область из Санкт Петербурга (СПб) Вологодская область (13)
Туры в Воронеж из Санкт Петербурга (СПб) Воронеж (4)
Туры в Воронежскую область из Санкт Петербурга (СПб) Воронежская область (10)
Туры во Вьетнам из Санкт Петербурга (СПб) Вьетнам (1)
Туры на Галапагосские острова из Санкт Петербурга (СПб) Галапагосские острова (2)
Туры в Гамбию из Санкт Петербурга (СПб) Гамбия (1)
Туры в Гватемалу из Санкт Петербурга (СПб) Гватемала (1)
Туры в Гомель из Санкт Петербурга (СПб) Гомель (4)
Туры в Гомельскую область из Санкт Петербурга (СПб) Гомельская область (4)
Туры в Гондурас из Санкт Петербурга (СПб) Гондурас (1)
Туры в Гонконг из Санкт Петербурга (СПб) Гонконг (1)
Туры в Гренландию из Санкт Петербурга (СПб) Гренландия (3)
Туры в Грецию из Санкт Петербурга (СПб) Греция (1)
Туры в Гродненскую область из Санкт Петербурга (СПб) Гродненская область (11)
Туры в Гродно из Санкт Петербурга (СПб) Гродно (14)
Туры в Грузию из Санкт Петербурга (СПб) Грузия (4)
Туры в Дагестан из Санкт Петербурга (СПб) Дагестан (25)
Туры в Европу из Санкт Петербурга (СПб) Европа (106)
Туры в Замбию из Санкт Петербурга (СПб) Замбия (3)
Туры на Занзибар из Санкт Петербурга (СПб) Занзибар (1)
Туры на Землю Франца-Иосифа из Санкт Петербурга (СПб) Земля Франца-Иосифа (1)
Туры в Зимбабве из Санкт Петербурга (СПб) Зимбабве (1)
Туры по Золотому кольцу из Санкт Петербурга (СПб) Золотое кольцо (10)
Туры в Иваново из Санкт Петербурга (СПб) Иваново (3)
Туры в Ивановскую область из Санкт Петербурга (СПб) Ивановская область (6)
Туры в Израиль из Санкт Петербурга (СПб) Израиль (1)
Туры в Ингушетию из Санкт Петербурга (СПб) Ингушетия (6)
Туры в Индию из Санкт Петербурга (СПб) Индия (3)
Туры в Индонезию из Санкт Петербурга (СПб) Индонезия (4)
Туры в Иран из Санкт Петербурга (СПб) Иран (1)
Туры в Ирландию из Санкт Петербурга (СПб) Ирландия (1)
Туры в Исландию из Санкт Петербурга (СПб) Исландия (4)
Туры в Испанию из Санкт Петербурга (СПб) Испания (1)
Туры в Италию из Санкт Петербурга (СПб) Италия (1)
Туры в Кабардино-Балкарию из Санкт Петербурга (СПб) Кабардино-Балкария (9)
Туры на Кавказ из Санкт Петербурга (СПб) Кавказ (65)
Туры на Кавказские Минеральные воды из Санкт Петербурга (СПб) Кавказские Минеральные воды (7)
Туры в Казань из Санкт Петербурга (СПб) Казань (28)
Туры в Казахстан из Санкт Петербурга (СПб) Казахстан (1)
Туры в Калининград из Санкт Петербурга (СПб) Калининград (18)
Туры в Калмыкию из Санкт Петербурга (СПб) Калмыкия (4)
Туры в Калужскую область из Санкт Петербурга (СПб) Калужская область (7)
Туры в Камбоджу из Санкт Петербурга (СПб) Камбоджа (2)
Туры на Камчатку из Санкт Петербурга (СПб) Камчатка (19)
Туры в Карачаево-Черкесию из Санкт Петербурга (СПб) Карачаево-Черкесия (4)
Туры в Карелию из Санкт Петербурга (СПб) Карелия (74)
Туры в Карибскоий бассейн из Санкт Петербурга (СПб) Карибский бассейн (1)
Туры в Кению из Санкт Петербурга (СПб) Кения (1)
Туры в Кижи из Санкт Петербурга (СПб) Кижи (1)
Туры в Киргизию из Санкт Петербурга (СПб) Киргизия (9)
Туры в Китай из Санкт Петербурга (СПб) Китай (12)
Туры в Колумбию из Санкт Петербурга (СПб) Колумбия (2)
Туры на Кольский полуостров из Санкт Петербурга (СПб) Кольский полуостров (15)
Туры на Командорские острова из Санкт Петербурга (СПб) Командорские острова (1)
Туры в Конго из Санкт Петербурга (СПб) Конго (2)
Туры в Королевство Лесото из Санкт Петербурга (СПб) Королевство Лесото (1)
Туры в Коста Рику из Санкт Петербурга (СПб) Коста-Рика (1)
Туры в Кострому из Санкт Петербурга (СПб) Кострома (10)
Туры в Красноярский край из Санкт Петербурга (СПб) Красноярский край (17)
Туры на Кубу из Санкт Петербурга (СПб) Куба (1)
Туры на Курильские острова из Санкт Петербурга (СПб) Курильские острова (2)
Туры в Ленинградскую область из Санкт Петербурга (СПб) Ленинградская область (9)
Туры на Мадагаскар из Санкт Петербурга (СПб) Мадагаскар (1)
Туры в Макао из Санкт Петербурга (СПб) Макао (1)
Туры в Малайзию из Санкт Петербурга (СПб) Малайзия (3)
Туры в Марий Эл из Санкт Петербурга (СПб) Марий Эл (1)
Туры в Марокко из Санкт Петербурга (СПб) Марокко (4)
Туры в Мексику из Санкт Петербурга (СПб) Мексика (2)
Туры в Меланезию из Санкт Петербурга (СПб) Меланезия (2)
Туры в Минск из Санкт Петербурга (СПб) Минск (55)
Туры В Минскую область из Санкт Петербурга (СПб) Минская область (42)
Туры в Могилев из Санкт Петербурга (СПб) Могилев (5)
Туры в Могилевскую область из Санкт Петербурга (СПб) Могилевская область (5)
Туры в Мозамбик из Санкт Петербурга (СПб) Мозамбик (1)
Туры в Монголию из Санкт Петербурга (СПб) Монголия (3)
Туры в Мордовию из Санкт Петербурга (СПб) Мордовия (1)
Туры в Москву из Санкт Петербурга (СПб) Москва (42)
Туры в Мурманск из Санкт Петербурга (СПб) Мурманск (18)
Туры в Намибию из Санкт Петербурга (СПб) Намибия (7)
Туры в Непал из Санкт Петербурга (СПб) Непал (1)
Туры в Нижегородскую область из Санкт Петербурга (СПб) Нижегородская область (28)
Туры в Нижний Новгород из Санкт Петербурга (СПб) Нижний Новгород (24)
Туры в Никарагуа из Санкт Петербурга (СПб) Никарагуа (1)
Туры в Новгородскую область из Санкт Петербурга (СПб) Новгородская область (4)
Туры в Новосибирскую область из Санкт Петербурга (СПб) Новосибирская область (1)
Туры в Норвегию из Санкт Петербурга (СПб) Норвегия (8)
Туры в Оман из Санкт Петербурга (СПб) Оман (1)
Туры на Острова Атлантического океана из Санкт Петербурга (СПб) Острова Атлантического океана (4)
Туры на Острова Индийского океана из Санкт Петербурга (СПб) Острова Индийского океана (3)
Туры на Острова Тихого океана из Санкт Петербурга (СПб) Острова Тихого океана (2)
Туры в Палех из Санкт Петербурга (СПб) Палех (2)
Туры в Панаму из Санкт Петербурга (СПб) Панама (1)
Туры в Пермский край из Санкт Петербурга (СПб) Пермский край (2)
Туры в Плес из Санкт Петербурга (СПб) Плес (3)
Туры в Португалию из Санкт Петербурга (СПб) Португалия (1)
Туры в Псков из Санкт Петербурга (СПб) Псков (19)
Туры в Псковскую область из Санкт Петербурга (СПб) Псковская область (19)
Туры в России из Санкт Петербурга (СПб) Россия (627)
Туры в Ростов из Санкт Петербурга (СПб) Ростов (6)
Туры в Ростовскую область из Санкт Петербурга (СПб) Ростовская область (3)
Туры в Рускеалу из Санкт Петербурга (СПб) Рускеала (1)
Туры в Рыбинск из Санкт Петербурга (СПб) Рыбинск (2)
Туры в Рязанскую область из Санкт Петербурга (СПб) Рязанская область (8)
Туры в Сальвадор из Санкт Петербурга (СПб) Сальвадор (1)
Туры в Самару из Санкт Петербурга (СПб) Самара (3)
Туры в Самарскую область из Санкт Петербурга (СПб) Самарская область (4)
Туры в Санкт-Петербург Санкт-Петербург (12)
Туры в Саранск из Санкт Петербурга (СПб) Саранск (1)
Туры в Северную Америку из Санкт Петербурга (СПб) Северная Америка (3)
Туры в Северную Осетию из Санкт Петербурга (СПб) Северная Осетия (5)
Туры на Северный полюс из Санкт Петербурга (СПб) Северный полюс (4)
Туры на Селигер из Санкт Петербурга (СПб) Селигер (2)
Туры в Сенегал из Санкт Петербурга (СПб) Сенегал (1)
Туры в Сербию из Санкт Петербурга (СПб) Сербия (2)
Туры в Скандинавию из Санкт Петербурга (СПб) Скандинавия (9)
Туры в Словакию из Санкт Петербурга (СПб) Словакия (1)
Туры в Смоленск из Санкт Петербурга (СПб) Смоленск (6)
Туры в Смоленскую область из Санкт Петербурга (СПб) Смоленская область (6)
Туры на Соловки из Санкт Петербурга (СПб) Соловки (66)
Туры в Суздаль из Санкт Петербурга (СПб) Суздаль (6)
Туры в Таджикистан из Санкт Петербурга (СПб) Таджикистан (4)
Туры в Тамбовскую область из Санкт Петербурга (СПб) Тамбовская область (3)
Туры в Танзанию из Санкт Петербурга (СПб) Танзания (1)
Туры в Тверскую область из Санкт Петербурга (СПб) Тверская область (9)
Туры в Тибет из Санкт Петербурга (СПб) Тибет (1)
Туры в Тобольск из Санкт Петербурга (СПб) Тобольск (3)
Туры в Тольятти из Санкт Петербурга (СПб) Тольятти (2)
Туры в Тульскую область из Санкт Петербурга (СПб) Тульская область (3)
Туры в Тунис из Санкт Петербурга (СПб) Тунис (2)
Туры в Туркменистан из Санкт Петербурга (СПб) Туркменистан (2)
Туры в Турцию из Санкт Петербурга (СПб) Турция (5)
Туры в Тыву из Санкт Петербурга (СПб) Тыва (1)
Туры в Тюменскую область из Санкт Петербурга (СПб) Тюменская область (4)
Туры в Тюмень из Санкт Петербурга (СПб) Тюмень (3)
Туры в Уганду из Санкт Петербурга (СПб) Уганда (1)
Туры в Углич из Санкт Петербурга (СПб) Углич (1)
Туры в Удмуртию из Санкт Петербурга (СПб) Удмуртия (3)
Туры в Узбекистан из Санкт Петербурга (СПб) Узбекистан (19)
Туры в Ульяновскую область из Санкт Петербурга (СПб) Ульяновская область (1)
Туры на Урал из Санкт Петербурга (СПб) Урал (11)
Туры в Уругвай из Санкт Петербурга (СПб) Уругвай (1)
Туры на Фиджи из Санкт Петербурга (СПб) Фиджи (2)
Туры в Финляндию из Санкт Петербурга (СПб) Финляндия (1)
Туры во Францию из Санкт Петербурга (СПб) Франция (1)
Туры в Хакасию из Санкт Петербурга (СПб) Хакасия (5)
Туры в Хорватию из Санкт Петербурга (СПб) Хорватия (1)
Туры на Цейлон из Санкт Петербурга (СПб) Цейлон (2)
Туры в Центральную Америку из Санкт Петербурга (СПб) Центральная Америка (2)
Туры в Чечню из Санкт Петербурга (СПб) Чечня (10)
Туры в Чили из Санкт Петербурга (СПб) Чили (2)
Туры в Чувашия из Санкт Петербурга (СПб) Чувашия (1)
Туры на Чукотку из Санкт Петербурга (СПб) Чукотка (3)
Туры в Шотландию из Санкт Петербурга (СПб) Шотландия (4)
Туры на Шпицберген из Санкт Петербурга (СПб) Шпицберген (6)
Туры в Шри-Ланку из Санкт Петербурга (СПб) Шри-Ланка (2)
Туры в Шую из Санкт Петербурга (СПб) Шуя (2)
Туры в Эквадор из Санкт Петербурга (СПб) Эквадор (2)
Туры в Эфиопию из Санкт Петербурга (СПб) Эфиопия (1)
Туры в ЮАР из Санкт Петербурга (СПб) ЮАР (8)
Туры в Южную Америку из Санкт Петербурга (СПб) Южная Америка (10)
Туры в Южную Корею из Санкт Петербурга (СПб) Южная Корея (8)
Туры на Южный полюс из Санкт Петербурга (СПб) Южный полюс (3)
Туры в Якутию из Санкт Петербурга (СПб) Якутия (2)
Туры в Японию из Санкт Петербурга (СПб) Япония (10)
Туры в Ярославль из Санкт Петербурга (СПб) Ярославль (9)
Туры в Ярославскую область из Санкт Петербурга (СПб) Ярославская область (12)
  Главная / Литва / О стране
Информация о стране

Литва. Информация О стране.

Литва. О стране:
Литва. Отели по городам:

ЛИТВА расположена на восточном балтийском побережье и граничит с Латвией на севере, Калининградской областью России и Польшей на юго-западе и Беларуссией на юго-западе и востоке. Согласно расчетам французских учёных, географический центр Европы расположен в Литве, близ деревеньки Бернотай, находящейся в 25 км к северу от Вильнюса.

Общая площадь страны: 65,2 тыс. км²
Государственный строй: республика.
Столица: Вильнюс
Население: около 3,6 млн. человек
Язык: Официальным государственным языком является литовский.
Большая часть взрослого населения также говорит на русском, а многие и на польском языках.
Вероисповедание: Католицизм исповедует большая часть населения, остальные исповедуют протестантство и православие.
Денежная единица: литовский лит/LTL (1лит =100центов), 1EUR=~3,4LTL
Время: отстает от московского на 2 часа — летом, на 1 час — зимой.

 

Географическое положение и природа.

 

Территория страны представляет собой невысокую холмистую равнину, постепенно поднимающуюся от низменных берегов Балтийского моря и Средне-Литовской низменности к невысокой Балтийской гряде (Аукштайтская и Дзукская возвышенности) на востоке. Высшая точка страны - холм Юозапине к юго-востоку от Вильнюса (292 м). Характерной чертой ландшафта страны являются остатки древних ледниковых моренных валов - озы, тянущиеся параллельными грядами по всей стране, а также песчаные дюны на побережье и юго-востоке. Для Литвы характерна разветвленная речная сеть, реки относятся к бассейну Балтийского моря. Самая крупная река- Нямунас (Неман). В Литве насчитывается около 3 тысяч озер, которые занимают 1,5% территории республики и используются для рыбного хозяйства и как зона отдыха. Самое крупное — Друкшяй.

 

Население.

 

Большинство жителей (80%) - литовцы, русские составляют 8 % населения, поляки - около 8%, белорусы - 1,5%, в стране проживают также украинцы, евреи.

 

 

Климат.

 

Климатические особенности Литвы определяет главным образом западный перенос воздушных масс умеренных широт Атлантики и Евразии. В целом для Литвы характерна сильная изменчивость погодных условий. Климат Литвы - переходный, от морского к континентальному.
 
Средняя годовая температура воздуха составляет 6,1 С. Средняя многолетняя температура января колеблется от -2,8°С на побережье до -6,5°С на северо-востоке. Средняя температура июля 17,2 С.

Государственное устройство.

 

Государственный строй - республика. Страна разделена на 44 района и 11 городов центрального подчинения. Исполнительная власть принадлежит президенту (главе государства) и правительству во главе с премьер-министром. Законодательная власть представлена однопалатным парламентом - Сеймом.

 

Транспортные коммуникации.

 

Во всех крупных городах Литвы имеется развитая система общественного транспорта. В Вильнюсе и Каунасе ходят троллейбусы. Общественный транспорт обычно работает с 5 утра до полуночи. При покупке билета в газетном киоске билет стоит 60 центов (30 центов для студентов и пенсионеров), водитель продает билеты соответственно за 75 и 35 центов. Проездные билеты на месяц продаются отдельно для автобусов и троллейбусов и стоят 20-25 литов. Существуют также микроавтобусы, цена поездки на которых - 1-2 лита, остановки производятся по требованию пассажиров.
 
Такси рекомендуем всегда заказывать по телефону. Машины, ожидающие пассажиров на стоянке, не всегда оборудованы счетчиком. Базовая цена при посадке в такси - 1,30 лита, далее начисляется 1-2 лита за км. 

Обмен валюты.

 

Обмен валюты может быть свободно произведен в многочисленных обменных пунктах. При этом рекомендуется везти с собой в Литву твердую валюту, например евро или американские доллары. Причина этого в том, что обменный курс российского рубля по отношению к литовскому литу на территории Литвы может оказаться весьма невыгодным. Банковские услуги и услуги по финансовому посредничеству оказывают 10 коммерческих банков, а также четыре представительства иностранных банков. Большинство из них использует быструю межбанковскую связь и обслуживание счетов через Интернет.

При обмене суммы, в эквиваленте превышающей $5000, банку необходимо предъявить удостоверение личности, в противном случае в обмене может быть отказано. Если сумма составляет менее $5000, — обмен будет произведен свободно. Банки открыты обычно с 9.00 до 17.00 с понедельника по пятницу.

 

 

История.

Первым феодальным государством, сложившимся на территории современной Литвы, было Великое княжество Литовское. Образованное в середине 13 в., княжество включало в себя во время правления князя Гедиминаса литовские и белорусские земли, а также часть территории современной Украины. Борьба литовских князей против рыцарей Тевтонского ордена закончилась поражением последних в 1410 г. в Грюнвальдской битве.
 
В 1569 г. Великое княжество Литовское вошло, согласно Люблинскому договору, в состав Речи Посполитой.
  В 1795 г. Литва была аннексирована Россией и оставалась в составе Российской империи до 1918 г. После оккупации страны немецкими войсками во время Первой мировой войны в декабре 1918 г. в стране был установлен советский режим, который, однако, был свергнут осенью 1919 г.
  В 1926 г. в результате военного переворота к власти пришел диктатор Вольдемарас, которого сменил в 1929 г. Сметой.
  В июле 1940 г. в страну были введены советские войска, и Литва стала республикой в составе СССР.
  В 1941 г. Литва была оккупирована немецкими войсками, а советская власть была восстановлена после освобождения страны в 1944 г.
  В 1990 г. Литва первой среди республик Советского Союза объявила о своей независимости, которая была признана советским правительством в 1991 г.


Достопримечательности.

ВИЛЬНЮС. Здесь у подножия Замковой горы находится площадь Гядиминаса(нач.ХIХ в.), Вильнюсский замок, символ города - башня Гядиминаса, с обзорной площадкой, ворота Аушрос в городской стене постройки ХVШ в., костел св. Михаила и несколько двориков основанного в 1579 г. Университета, одного из старейших в Европе, колокольня костела св. Иоанна, входящего в университетский комплекс - самая высокая башня Старого города (68 м). Костел св. Петра и Павла, городская ратуша, Вяркяйский дворец и Кафедральный собор, костел бернардинцев и костел Святой Анны, улица Пилес (Замковая), замок Раудондварис. В городе несколько сотен кафе, баров, ресторанов, постоянно проводятся различные карнавалы и фестивали.
   ТРАКАЙ. Древняя столица Литвы, интересен своим островным замком, который стал резиденцией великих литовских князей и уникальным ледниковым ландшафтом. Каунас знаменит своей средневековой архитектурой, колокольными концертами, музеями чертей и Чюрлениса. Широкую славу заслужили морские курорты. В Паланге, которая тянется вдоль берега моря на 23 км. - ландшафтный Ботанический парк, созданный в прошлом веке, дворец графа Тышкявичуса с Музеем Янтаря в глубине парка, множество небольших ресторанчиков и кафе с отличным сервисом и доступными ценами.
   Куршская коса - уникальное явление природы. На 70 км протянулась песчаная полоса с дюнами и сосновыми лесами, разделяющая море и Куршский залив. На литовской части расположены 4 поселка, объединенные в городок Неринга. Это край рыбаков, дюн и уникальной девственной природы, лучшее место для уединения, спокойного отдыха и общения с природой. Куршская коса имеет статус национального парка, природа охраняется особенно бережно, но рыбалкой, сбором ягод и грибов заниматься можно.
   ДРУСКИНИНКАЙ. Небольшой уютный курорт известен своими минеральными источниками (хлоридная группа натрия и кальция), лечебными грязями, прекрасными здравницами и чудесной природой. Пользуются популярностью курорты на минеральных источниках.

 

Кухня.

 

Традиционной литовской кухней в настоящее время считается несколько грубоватая и простая крестьянская кухня, сформировавшаяся под влиянием славянской, немецкой, польской и балтийской кулинарных традиций.

В литовской национальной кухне особое место занимают картофель и другие овощи, а также грибы. Можно порекомендовать картофельные колбаски 'ведерай', отварной картофель по-литовски, морковную запеканку 'морку апкяпасс', картофельные оладьи по-литовски и картофельная бабка, картофельные палочки под соусом 'швильпикай', картофельный пудинг 'плокштайнис', фаршированные огурцы 'индарити агуркай', тушеные сморчки, паштет грибной, суп томатный с рисом 'помидору срюба', суп молочный с картофельными клецками, знаменитые картофельные пельмени 'цеппелинай' (в том числе и с другими начинками), фаршированный грибами и луком картофель и др. Важное место, как и у всех балтийских народов, занимает рыба - как морская, так и пресноводная. Особой популярностью пользуется сельдь - с луком, сметаной, овощами, жареная и копченая, соленая и едва подвяленная. Из рыбы готовят разнообразные холодные и горячие закуски, множество различных пирогов и изделий из теста, в том числе знаменитые 'виртиняй', различные рыбные ассорти и самостоятельные блюда вроде копченого угря или слегка подсоленной щуки, а также разнообразнейшие супы и заливное.

Из мясных блюд наиболее популярна свинина, интересны варено-копченые свиные ушки 'кяулес аусис' с горохом, кислой капустой и шкварками, зразы охотничьи 'меджётою винётиняй', фаршированная колбаса, паштет 'якнине', борщ с грудинкой или корейкой, фаршированный картофелем свиной желудок, отменные колбасы и окорока и т. д. Частые гости на столе - литовские вареники, жемайтийские блины 'жемайчю блиняй', сухарики с тмином и другие блюда из теста, а также превосходные местные молочные и кисломолочные продукты, в том числе сыр 'дайнава'.

В стране производится множество достаточно крепких и качественных винно-водочных продуктов, от превосходных местных водок до настоек вроде 'жальгириса' или настойки из меда, а также ликеры, наливки, бренди, игристые шампанские вина из Алитуса и бальзамы, которые изготовляются только на основе натуральных ингредиентов. Также производится пиво высокого качества (самые популярные - 'Швянтурис', 'Рагутис', 'Утяне' и 'Таурас'), которое многие знатоки ставят на один уровень с чешским или немецким. Повседневный напиток - кофе, которое здесь любят и умеют варить практически везде.


Top.Mail.Ru Яндекс цитирования Информационная система Ассоциации турфирм Петербурга
---------